BMI vs grasso corporeo
Poiché l'obesità è diventata un problema in costante aumento in tutto il mondo, le persone iniziano a prestare attenzione a cose come dieta, esercizio fisico e peso corporeo. L'obesità è un fattore di rischio modificabile per diabete, ipertensione, malattie cardiache e ictus. BMI e grasso corporeo sono termini strettamente correlati all'obesità. Tuttavia, ci sono differenze tra i due termini che vengono discussi qui in dettaglio.
BMI
BMI è l'abbreviazione di indice di massa corporea. È la base della definizione medica di obesità e sovrappeso. Il peso da solo non dice molto perché un peso maggiore sarebbe normale per una persona più alta mentre non lo è per una persona più bassa. Il peso è direttamente correlato all'altezza. Pertanto, il peso dovrebbe essere normale per un'altezza. L'indice di massa corporea viene calcolato utilizzando l'altezza in metri e il peso in chilogrammi. L'equazione è la seguente.
Indice di massa corporea = Peso (Kg) / Altezza 2 (m 2)
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato la tabella di taglio internazionale per adulti sottopeso, sovrappeso e obesità secondo l'indice di massa corporea.
- Il sottopeso è definito come indice di massa corporea inferiore a 18,5 Kgm -2.
- Il sottopeso grave è un indice di massa corporea inferiore a 16 Kgm -2.
- Il sottopeso moderato è un indice di massa corporea compreso tra 16 e 17 Kgm -2.
- Il sottopeso lieve è un indice di massa corporea compreso tra 17 e 18,5 Kgm -2.
- L'intervallo normale è compreso tra 18,5 e 25 Kgm -2.
- Il pre obeso è un indice di massa corporea compreso tra 25 e 30 Kgm -2.
- L'obesità è un indice di massa corporea superiore a 30 Kgm ‑2.
L'obesità è classificata in tre gravità. La classe 1 è compresa tra 30 e 35 Kgm -2. La classe 2 è compresa tra 35 e 40 Kgm -2. La classe 3 è superiore a 40 Kgm -2. L'indice di massa corporea nei livelli pre-obesi e obesi è direttamente correlato all'aumento del rischio di malattie non trasmissibili. È importante capire che mentre l'indice di massa corporea è direttamente correlato alla circonferenza della vita e al grasso addominale, non è un buon indicatore del grasso corporeo totale.
Grasso corporeo
Il grasso corporeo non si limita all'area intorno alla vita. Il grasso corporeo può essere suddiviso in tre componenti. Sono grassi di stoccaggio, grassi strutturali e grasso bruno. I grassi di stoccaggio sono grassi nel tessuto adiposo. Questi si formano con l'energia in eccesso e si trovano comunemente intorno alla vita, alle cosce, al collo, ai glutei e all'omento all'interno dell'addome. Questi tessuti contengono adipociti pieni di grassi complessi. Queste cellule sono sensibili agli ormoni e contengono due tipi di enzimi che scompongono il grasso. Sono lipasi sensibili agli ormoni e lipoproteine lipasi. L'azione di questi enzimi governa la quantità di grasso immagazzinato in questi tessuti. Quando l'apporto energetico è inferiore alla spesa, questi grassi vengono scomposti e utilizzati per la produzione di energia.
I grassi strutturali sono grassi incorporati nelle strutture cellulari e tissutali. Le membrane cellulari e le membrane degli organelli sono costituite da un composto di grassi e fosfati chiamato fosfolipidi. Esistono vari tipi di grassi per l'architettura dei tessuti. Questi grassi non vengono utilizzati per la produzione di energia.
I grassi bruni si trovano più comunemente nei bambini. I grassi bruni agiscono come buoni generatori di calore a causa di reazioni a catena cellulare disaccoppiate, incanalando l'energia prodotta dal glucosio alla generazione di calore. Gli adulti hanno anche una quantità limitata di grasso bruno. In sostanza, nessuno può raggiungere letteralmente "lo zero per cento di grasso corporeo", ma è solo un'espressione dei grassi di stoccaggio.
Qual è la differenza tra BMI e grasso corporeo?
• L'indice di massa corporea è un indicatore della relazione tra peso e altezza mentre il grasso corporeo è un concetto molto più ampio che copre il contenuto totale di grasso corporeo.
• L'indice di massa corporea è direttamente correlato ai grassi di stoccaggio.
• Il contenuto di grasso corporeo non viene utilizzato per definire l'obesità mentre lo è l'indice di massa corporea.
