Video: Differenza Tra Psicrofili E Psicrotrofi
2024 Autore: Mildred Bawerman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-07-30 19:50
La differenza fondamentale tra psicrofili e psicrotrofili è che gli psicrofili sono microrganismi con una temperatura di crescita ottimale di 15 ° C o inferiore, una temperatura massima inferiore a 20 ° C e una temperatura di crescita minima a 0 0 C o inferiore mentre gli psicrotrofi sono microrganismi che possono crescere a 0 0 C ma avere una temperatura ottimale di 20-40 0 C.
Lo stato chimico e fisico dell'ambiente influenza notevolmente la crescita dei microrganismi. Temperatura, pH, disponibilità di ossigeno, attività dell'acqua, luce e pressione sono alcuni di questi fattori fisico-chimici che influenzano la vita microbica. I microrganismi che abitano ambienti estremi possiedono proprietà specifiche. Ad esempio, i microbi che popolano habitat molto caldi o molto freddi hanno proprietà specifiche. Gli psicrofili e gli psicrotrofi sono due gruppi di microrganismi in grado di crescere a basse temperature.
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