La differenza fondamentale tra crostacei e molluschi è che i crostacei hanno corpi segmentati mentre i molluschi hanno corpi molli non segmentati.
Kingdom Animalia costituisce i principali gruppi di animali. Tutti gli animali del regno Animalia sono eucarioti ed eterotrofi multicellulari e la maggior parte di loro può muoversi. Inoltre, il regno Animalia ha anche diversi phyla. Tra questi, il phylum Arthropoda comprende tutti gli insetti mentre il phylum Mollusca comprende invertebrati terrestri e acquatici che hanno corpi molli ricoperti da un esoscheletro (conchiglia). Phylum Arthropoda e Phylum Mollusca sono i più grandi gruppi diversificati con un gran numero di specie nel regno di Animalia. I crostacei sono un taxon del phylum Arthropoda. Allo stesso modo, questo articolo delinea le caratteristiche di ciascun phylum e quindi tenta di spiegare la differenza tra crostacei e molluschi (molluschi).