Burro di arachidi vs burro di girasole
Il burro di arachidi e il burro di girasole sono due cibi apprezzati e amati che hanno numerosi benefici per la salute e per non parlare del gusto che crea dipendenza! Sono in qualche modo simili, ma alcune persone ti direbbero che preferiscono uno sull'altro.
Burro di arachidi
Il burro di arachidi è prodotto con arachidi tostate e viene solitamente venduto in molte varianti, comprese quelle lisce e croccanti. Di solito è composto da olio vegetale idrogenato, arachidi, sale, destrosio e altri dolcificanti. Il burro di arachidi è anche considerato molto salutare ed è stato efficace nel ridurre i rischi di problemi cardiovascolari e malattie cardiache perché in esso sono presenti molti componenti sani.
Burro di girasole
Il burro di girasole, o burro di semi di girasole, proviene dal popolare snack ai semi di girasole. I suoi ingredienti sono quasi gli stessi del burro di arachidi, ma al posto delle arachidi utilizza semi di girasole tostati. Ha anche un gusto più raffinato ed è ricco di sostanze nutritive come vitamina E e B, zinco, rame, antiossidanti, fitosteroli e folato che riducono il colesterolo e alcuni acidi grassi essenziali oltre a fibre e proteine.
Differenza tra burro di arachidi e burro di girasole
La principale differenza tra burro di arachidi e burro di girasole è il loro ingrediente principale: arachidi per burro di arachidi e semi di girasole per burro di girasole. Inoltre, mentre il burro di arachidi tende ad essere dolce e cremoso, il burro di girasole ha questo gusto pesante ma raffinato. Il burro di arachidi è anche comunemente usato per preparare dolci e cioccolatini. È anche usato come base per un alimento anti-malnutrizione chiamato plumpy'nut. Il burro di girasole invece viene utilizzato non solo per preparare piatti dolci, ma anche salati. Viene utilizzato in torte, biscotti e insalate, nonché altri piatti a base di cereali e verdure.
Burro di arachidi e girasole sono prelibatezze davvero gustose e nutrienti che dovresti provare.
In breve:
1. Il burro di arachidi è composto da arachidi tostate e viene solitamente venduto in due varianti popolari: liscio e croccante. È una salutare crema spalmabile, nota per ridurre i rischi di malattie cardiache e problemi cardiovascolari, ed è anche usata in cioccolatini e altri piatti dolci.
2. Il burro di girasole è ottenuto da semi di girasole tostati macinati ed è noto per avere un gusto più pesante ma raffinato, rispetto a quello del burro di arachidi. È ricco di sostanze nutritive e viene solitamente utilizzato in piatti dolci e salati.
