Differenza chiave - Hemiacetal vs Hemiketal
Il differenza fondamentale tra emiacetale ed emichetale è quello l'emiacetale si forma tramite la reazione tra un alcol e un'aldeide mentre un emichetale si forma tramite la reazione tra un alcol e un chetone.
Emiacetale ed emichetale sono composti organici che possono essere osservati come molecole ibride contenenti due gruppi funzionali nella stessa molecola; gruppo idrossile e un gruppo etere.
CONTENUTI
1. Panoramica e differenza chiave
2. Che cos'è Hemiacetal
3. Che cos'è Hemiketal
4. Confronto affiancato - Hemiacetal vs Hemiketal in forma tabulare
5. Riepilogo
Cos'è l'emiacetale?
L'emiacetale è un composto organico in cui un atomo di carbonio centrale è legato con quattro diversi gruppi; -OR gruppo, -OH gruppo, -R gruppo e –H gruppo. Un emiacetale è formato da un'aldeide. Al contrario, se questo composto è formato da un chetone, viene chiamato Hemiketal. La formula chimica dell'emiacetale è RHC (OH) OR '. Il gruppo "R" è un gruppo alchilico.
Figura 01: formazione di un emiacetale
Un emiacetale si forma quando un alcol viene aggiunto a un'aldeide. Nei composti emiacetali esistono due tipi di legami che rappresentano le due molecole di partenza che portano alla formazione dell'emiacetale.
- Il –COH rappresenta l'alcol.
- Il legame –COR rappresenta il gruppo etereo formato dal gruppo carbonile dell'aldeide.
Un emiacetale si forma quando il gruppo –OR di un alcol attacca l'atomo di carbonio di un'aldeide. (Il gruppo -OR si forma quando viene rilasciato l'atomo di idrogeno dell'alcol ROH). L'atomo di carbonio dell'aldeide ha una carica positiva parziale a causa della differenza tra i valori di elettronegatività dell'atomo di carbonio e l'atomo di ossigeno nel gruppo carbonile. Il gruppo ossigeno -OR dell'alcol può agire come un nucleofilo poiché è ricco di elettroni. Questo nucleofilo attacca l'atomo di carbonio del gruppo carbonile dell'aldeide, provocando una reazione di addizione nucleofila. Il risultato è emiacetale. Questa reazione si verifica in un mezzo acido. Un altro modo di formazione di un hemiacetal è l'idrolisi parziale di un acetale.
Cos'è Hemiketal?
Hemiketal è un composto organico in cui un atomo di carbonio centrale è legato con quattro diversi gruppi; -OR gruppo, -OH gruppo e due -R gruppi (identici o diversi l'uno dall'altro). Un emichetale si forma dalla reazione tra un alcol e un chetone. La formula chimica generale di un emichetale è R 1 R 2 C (OH) OR '. A differenza dell'emiacetale, non vi è alcun atomo di idrogeno legato direttamente all'atomo di carbonio centrale dell'emichetale.
Figura 02: formazione di un emichetale
L'atomo di carbonio del gruppo carbonile di un chetone ha una carica positiva parziale a causa della differenza tra i valori elettronegativi dell'atomo di carbonio e dell'atomo di ossigeno. Pertanto, questo atomo di carbonio subisce un attacco nucleofilo da parte del gruppo –OR derivato da un alcol. Il gruppo –OR dell'alcol agisce come un nucleofilo poiché è ricco di elettroni.
Qual è la differenza tra emiacetale ed emichetale?
Articolo diff. Al centro prima della tabella
Emiacetale vs Hemiketal |
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| L'emiacetale è un composto organico in cui un atomo di carbonio centrale è legato con quattro diversi gruppi; -OR gruppo, -OH gruppo, -R gruppo e –H gruppo. | Hemiketal è un composto organico in cui un atomo di carbonio centrale è legato con quattro diversi gruppi; -OR gruppo, -OH gruppo e due -R gruppi (identici o diversi l'uno dall'altro). |
| Formazione | |
| Un emiacetale si forma dalla reazione tra un alcol e un'aldeide. | Un emichetale si forma dalla reazione tra un alcol e un chetone. |
| Presenza di un atomo di idrogeno | |
| L'emiacetale ha un atomo di idrogeno legato direttamente all'atomo di carbonio centrale. | Non esiste un atomo di idrogeno legato direttamente all'atomo di carbonio centrale dell'emichetale. |
| Formula generale | |
| La formula chimica generale di Hemiacetal è RHC (OH) OR '. | La formula chimica generale di un emichetale è R 1 R 2 C (OH) OR '. |
Riepilogo: emiacetale vs emichetale
Emiacetale ed emichetale sono due forme di composti organici contenenti due gruppi funzionali nella stessa molecola. La differenza tra Hemiacetal ed Hemiketal è che l'emiacetale si forma attraverso la reazione tra un alcol e un'aldeide mentre un Hemiketal si forma attraverso la reazione tra un alcol e un chetone.
