Arancia vs mandarino
L'arancia è un agrume al mondo che è amato dalle persone in tutte le parti del globo. Viene consumato sia crudo che sotto forma di succo. In molte culture, l'arancia viene utilizzata per preparare molti tipi di ricette e dessert. Tuttavia, non si può presumere che l'arancia sia un frutto monolitico fondato in una sola varietà. Ci sono decine di varietà trovate in diverse parti del mondo e il mandarino è una forma popolare nel sud-est della Cina e in alcuni altri paesi. Il mondo occidentale conosce principalmente le arance poiché vengono coltivate lì e non ha molta conoscenza dei mandarini. Ci sono alcune somiglianze tra questi due frutti, sebbene ci siano anche differenze di cui parleremo in questo articolo.
Il mandarino, sebbene solo una varietà di arancia trovata nel sud-est della Cina, è di per sé una grande famiglia con molti tipi diversi di arance come mandarini, Satsuma, Clementine, Tangor e Owari inclusi nei mandarini. Il frutto del mandarino può essere facilmente sbucciato premendo con il pollice sulla depressione in alto poiché il frutto si rompe uniformemente in molti segmenti. Questo è il motivo per cui è più facile mangiare senza dover tenere ciotole o piatti vicino a te quando mangi mandarini. Il mandarino è disponibile anche in scatola, dove il midollo bianco viene rimosso prima dell'inscatolamento che può rendere amaro il frutto. I mandarini sono considerati simbolo di abbondanza e sono una mascotte fortunata. Queste arance vengono spesso regalate ad amici e parenti in quanto si ritiene portino fortuna.
L'arancia d'altra parte, è anche conosciuta come arancia dolce ed è un agrume coltivato in climi tropicali e subtropicali. Il nome bionomico dell'arancia è citrus sinensis, mentre il mandarino ha un nome bionomico di citrus reticulata. Le arance sono amate negli Stati Uniti e in Brasile con le persone che le mangiano crude e le consumano anche sotto forma di succo.
I mandarini vengono coltivati in Cina negli ultimi 3000 anni, ma in precedenza erano considerati adatti al consumo solo dei nobili. Poiché gli alti funzionari pubblici indossavano vesti arancioni nell'antica Cina e il colore della pelle dei mandarini è arancione, il frutto era riservato alla nobiltà e questo spiega anche il nome del frutto. Il frutto ha raggiunto gli Stati Uniti e il mondo occidentale in generale solo nel 19 ° secolo.
Qual'è la differenza tra Orange e Mandarin?
• Le arance hanno una forma più rotonda, mentre i mandarini sono più piatti alle estremità.
• I mandarini sono più facili da sbucciare rispetto alle arance.
• I mandarini hanno un sapore più piatto delle arance.
• I mandarini sono originari della Cina sudorientale, mentre le arance sono coltivate in tutti i climi tropicali e subtropicali del mondo.
