Molte persone confondono tra gelato e crema pasticcera congelata a causa delle somiglianze nell'aspetto e nel gusto, ma c'è una netta differenza tra gelato e crema pasticcera. La differenza fondamentale tra gelato e crema pasticcera è i loro ingredienti chiave: gli ingredienti principali del gelato includono latte, panna e dolcificanti mentre l'ingrediente principale della crema pasticcera congelata è il tuorlo d'uovo.
La crema pasticcera è un dolce a base di uova, zucchero e latte. Poiché la crema pasticcera congelata, che è un tipo di crema pasticcera, è molto simile al gelato, questo articolo si concentrerà principalmente sulla differenza tra gelato e crema pasticcera congelata. Ci sono milioni di persone che non hanno mai nemmeno provato la crema pasticcera congelata pensando che fosse una sorta di budino che è stato congelato. Se sei mai stato a Culver's, devi aver mangiato la loro crema pasticcera congelata. È un dessert che sembra proprio un gelato ma forse più gustoso, per via della consistenza più cremosa e più spessa. Scoprirai che la crema pasticcera è più liscia e dà una sensazione quasi setosa in bocca mentre il gelato ha scaglie di ghiaccio ed è più dolce della crema pasticcera congelata.
