Cognac vs Whisky
Whisky e cognac sono bevande alcoliche consumate da milioni di persone in tutto il mondo. Entrambe sono bevande invecchiate e molto morbide da consumare. Tuttavia, le somiglianze finiscono qui e iniziano le differenze. Ci sono persone che rimangono confuse tra cognac e whisky poiché entrambi sono bevande alcoliche fermentate. Tuttavia, ci sono molte differenze tra loro relative agli ingredienti e ai processi di produzione che saranno evidenziati in questo articolo.
Cognac
Il cognac è una sorta di acquavite proveniente da una zona di produzione vinicola nota con lo stesso nome. In effetti, gli amanti del cognac rifiutano di accettarlo come un brandy, ma resta il fatto che è il più pregiato dei brandy prodotto in tutto il mondo. Il brandy è ottenuto dalla fermentazione e distillazione dell'uva, ma il processo utilizzato per produrre il cognac è tipico e, a meno che non venga seguito, la bevanda alcolica rimane un semplice brandy. Esistono leggi francesi relative al tipo di uva utilizzata per produrre cognac e ai passaggi da seguire per produrre questo brandy. È una rigida tradizione che viene seguita negli ultimi 300 anni, per mantenere l'esclusività del brandy prodotto a Cognac.
Per essere chiamato cognac, il brandy deve utilizzare almeno il 90% di una particolare varietà di uva chiamata Ugni Blanc, Colombard o Folle Blanche. Non è tutto in quanto la bevanda viene distillata due volte in vasi fermi e deve essere conservata per un periodo di due anni, per essere etichettata come autentico Cognac. Tuttavia, ci sono molte varietà di Cognac provenienti dalla zona del Cognac in Francia con differenze di sapore, aroma, intensità e calore. Il cognac rimane la madre di tutti i brandy negli ultimi secoli.
Whisky o Whisky
Il whisky è la bevanda alcolica più popolare in tutto il mondo, ottenuta dalla fermentazione e dalla distillazione del grano. Molti cereali diversi vengono utilizzati per produrre whisky, anche se quelli a base di orzo sono i più comuni. Il whisky viene invecchiato per anni in botti e botti prima di essere pronto per il consumo. Il whisky è una bevanda alcolica nota all'umanità da secoli poiché nell'antica Roma veniva chiamata acqua della vita.
Mentre il whisky è prodotto in tutte le parti del mondo, quello proveniente dalla Scozia si chiama Scotch whisky o semplicemente Scotch. È interessante notare che gli scozzesi si riferiscono al loro whisky semplicemente come whisky mentre il mondo si riferisce ad esso come whisky scozzese. Negli Stati Uniti, l'ortografia della bevanda è whisky mentre, nel Regno Unito e in molti altri paesi, l'ortografia diventa whisky.
Cognac vs Whisky
• Il whisky è la bevanda alcolica a base di cereali mentre il cognac è la bevanda alcolica a base di uva.
• Il cognac è un tipo di brandy. In effetti, molti lo etichettano come il miglior brandy.
• Il cognac è il brandy proveniente da una regione vinicola della Francia chiamata Cognac.
• Mentre un cognac è considerato una bevanda dopo cena che ha lo scopo di digerire il cibo, non esiste uno stereotipo del whisky che possa essere consumato in qualsiasi momento della giornata.
• Il whisky viene assunto con acqua o soda mentre non viene aggiunta acqua al cognac.
• È difficile confrontare cognac e whisky poiché entrambi appartengono a diversi tipi di bevande alcoliche.
