La differenza fondamentale tra il sale Epsom e i fiocchi di magnesio è che il sale Epsom (formula chimica: MgSO 4 (H 2 O) 7) è la forma eptaidrata del solfato di magnesio mentre il fiocco di magnesio (formula chimica: MgCl 2) è un fiocco di cloruro di magnesio.
Sia il sale Epsom che i fiocchi di magnesio sono sali di magnesio. Questi composti sono utili come fonti di magnesio. Il sale Epsom è diverso dal sale da cucina ma ha lo stesso aspetto. Si presenta come minuscoli cristalli incolori che assomigliano al cloruro di sodio (sale da cucina). I fiocchi di magnesio sono cristalli di solfato di magnesio che possiamo usare come fonte di magnesio per l'idratazione della pelle, la guarigione delle ferite, ecc.