Marmellata vs marmellata
La marmellata e la marmellata sono confetture di frutta molto simili tra loro. Di solito sono in scatola o imbottigliati e i loro processi di produzione sono sostanzialmente gli stessi. Di solito sono abbinati a pane o toast durante la colazione o l'ora del tè. Ma in cosa differiscono?
Marmellata
La marmellata è composta da qualsiasi tipo di frutta. La marmellata di solito contiene pezzi di frutta e succhi di frutta, ma solo da un tipo di frutta, non da qualsiasi combinazione. La frutta viene solitamente bollita e poi schiacciata o frullata e poi cotta in una miscela di acqua e zucchero. Dopo la cottura, vengono poi raffreddati e posti in lattine o bottiglie per prolungarne la durata.
Marmellata
Le marmellate sono simili alla marmellata nel senso che si preparano anche utilizzando la frutta e poi cuocendola nella miscela di acqua e zucchero. Tuttavia, le marmellate utilizzano solo un certo tipo di frutta, quella degli agrumi. Arance, limoni, ananas e altri agrumi sono l'ingrediente principale delle marmellate e la loro scorza, polpa e succo sono le uniche parti che vengono utilizzate.
Differenza tra marmellata e marmellata
Le marmellate e le marmellate sono simili in quanto usano la frutta come ingrediente principale. È solo che le marmellate usano solo agrumi. Inoltre, una marmellata è composta da un solo frutto mentre le marmellate possono essere una combinazione di agrumi. Un'altra cosa è che la marmellata usa tutta la frutta, mentre le marmellate usano solo alcune parti. Gli esperti dicono che i migliori tipi di confetture e marmellate sono quelli con una consistenza morbida e uniforme. Non dovresti essere in grado di sentire i pezzi di frutta rimasti e dovrebbero essere facilmente spalmati senza che alcun liquido visibile si separi dalla gelatina.
Le marmellate e le marmellate sono davvero meravigliose aggiunte ai nostri pani e toast. È solo una questione di preferenza su cosa è meglio in base ai propri gusti.
• Le marmellate sono fatte da qualsiasi frutta che viene bollita e poi frullata o schiacciata e poi aggiunta a una miscela di acqua e zucchero per la cottura. Sono composti da un solo tipo di frutta e non da combinazioni. Inoltre usano tipicamente il frutto intero nel processo.
• Le marmellate sono fatte solo con agrumi, seguendo la stessa procedura generale delle marmellate, tuttavia una combinazione di agrumi può essere trasformata in marmellate. Inoltre usano solo alcune parti dei frutti, vale a dire la buccia, la polpa e il succo.
