Zuppa vs Chowder
Tutti noi amiamo avere un po 'di tregua dai normali prodotti alimentari, a volte. Le zuppe sotto forma di alimenti liquidi caldi ci forniscono il cambiamento che stiamo osservando nel nostro cibo. Le madri di tutto il mondo preparano zuppe per far venire i loro figli ai tavoli da pranzo e milioni di persone ordinano gustose zuppe di verdure e non vegetariane quando vogliono gli antipasti prima del piatto principale in un ristorante. C'è un altro alimento liquido chiamato chowder che è molto confuso in quanto è molto simile nell'aspetto e nel gusto alle zuppe. Questo articolo cerca di distinguere tra zuppa e zuppa di pesce, per consentire ai lettori di scegliere la giusta dieta liquida a seconda dei loro gusti.
La minestra
Parlare di zuppa, cercare di definirla sembra così sconsiderato poiché tutti noi abbiamo consumato zuppe di diverse varietà sin dalla nostra infanzia. Tutti noi amiamo avere le nostre zuppe di pomodoro e zuppe di pollo perché non sono solo deliziose, ma sembrano renderci più affamati. La zuppa è un alimento liquido caldo che viene preparato riscaldando carne o verdure in acqua, lasciando cuocere gli ingredienti fino a quando il sapore degli ingredienti viene estratto nel brodo.
Le zuppe possono essere di due grandi categorie, quelle chiare e le zuppe dense. Le zuppe dense sono preparate utilizzando agenti addensanti come farine, riso, cereali, amido e così via. Le zuppe sono leggere e sottili spesso consigliate ai malati per dare loro forza e proteine in modo che si rimettano presto.
Chowder
La zuppa di pesce è una varietà di zuppa densa che è grossa ed è stata tradizionalmente associata ai frutti di mare. L'origine del termine zuppa è avvolta nel mistero, tuttavia, molti credono che la parola derivi da una parola francese che si riferisce a pentole usate dai pescatori per preparare stufati di diverso tipo.
Di recente, tuttavia, la parola zuppa di pesce è arrivata a riferirsi a molte varietà di zuppe dense e cremose che non hanno i frutti di mare come ingredienti principali. A questo proposito, le zuppe sembrano essere più vicine agli stufati rispetto alle zuppe poiché hanno pezzi di pesce o altri ingredienti. Sono anche molto cremosi, quasi come se fossero stati fatti con il latte invece che con l'acqua.
In passato, la zuppa di pesce aveva essenzialmente i frutti di mare come ingrediente principale. Nel tempo, tuttavia, sono stati sviluppati molti gusti diversi e il pesce ha lasciato il posto a pezzi di carne e persino verdure per far perdere alla zuppa il suo sapore originale di pesce.
Qual'è la differenza tra Soup e Chowder?
• La zuppa di pesce è un tipo di zuppa quindi è difficile da differenziare. È come chiedere di distinguere tra un'auto e una Ford.
• Tuttavia, la zuppa ha radici francesi ed è un tipo di zuppa più densa e cremosa che originariamente conteneva frutti di mare come ingredienti principali
• Le zuppe sono leggere e sottili, ma la zuppa è densa e più cremosa.
• Oggi si può mangiare una zuppa di mais e una zuppa di granchio, mentre le zuppe possono essere preparate con quasi tutto, dal pomodoro al pollo
