Tè irlandese vs inglese per la colazione
Qual è la differenza tra il tè della colazione irlandese e inglese è una domanda per gli amanti del tè. Ora, il caffè è generalmente la bevanda popolare "stimolante" per la mattina. Per gli appassionati di tè o per chi vuole optare per un'alternativa, ci sono i Breakfast Teas. Si chiamano "Tè della colazione" perché, proprio come il caffè, servono come una spinta, una spinta energetica, per risvegliare i tuoi sensi al mattino. I tè inglesi e irlandesi per la colazione sono entrambi composti da miscele di tè nero e sono ideali per accompagnare una colazione abbondante. Entrambi i tè per la colazione sono essenzialmente infusi forti e quindi servono come alternativa un po 'più mite al caffè. Tuttavia, cosa differenzia un tè inglese per la colazione da uno irlandese?
Che cos'è il tè per la colazione inglese?
L'English Breakfast Tea è una delle miscele di tè più famose al mondo e, naturalmente, una delle preferite dagli inglesi. Ha avuto origine in Scozia, dove la miscela era storicamente composta da tè nero cinese, più specificamente Keemun. Il tè Keemun, noto anche come tè cinese congou, era considerato uno dei tè neri più raffinati al mondo, producendo un sapore distinto. Nel corso del tempo, tuttavia, e con l'introduzione della coltivazione del tè in paesi come l'India e lo Sri Lanka, l'English Breakfast Tea consisteva in miscele di tè in questi paesi.
Il tè per la colazione inglese di oggi comprende tipicamente una miscela di tè di Ceylon, Assam in India e talvolta tè del Kenya. Il suo sapore è forte e ricco, più comunemente identificato come robusto o corposo. Il tè della colazione inglese è idealmente consumato con latte e zucchero, sebbene questo possa variare con ogni bevitore di tè.
Cos'è l'Irish Breakfast Tea?
Ironia della sorte, il tè irlandese per la colazione viene semplicemente chiamato "tè" in Irlanda e viene consumato sia al mattino che alla sera. Il tè per la colazione irlandese è abbastanza simile al tè per la colazione inglese, sebbene il primo sia generalmente considerato più forte e robusto nel sapore. La maggior parte delle miscele di tè irlandesi per la colazione contengono un alto concentrato di tè Assam, che lascia un gusto forte, potente e maltato sulla tavolozza. L'uso del tè Assam contribuisce anche a produrre un colore della tazza scuro, quasi rosso.
Le miscele di tè irlandesi per la colazione sono più spesso vendute negli Stati Uniti a causa del suo sapore forte e dell'alto contenuto di caffeina. Questo tè per la colazione contiene un forte contenuto di caffeina rispetto al tè verde o al tè bianco. Data l'intensità del suo sapore, l'Irish Breakfast Tea viene tipicamente servito con il latte, anche se alcuni lo preferiscono semplice o con zucchero.
Qual è la differenza tra il tè irlandese e quello inglese?
• Irish Breakfast Tea produce un sapore più ricco, più forte e più robusto. English Breakfast Tea è un po 'più leggero.
• Un tè da colazione inglese contiene una miscela di tè di Ceylon, Assam e Kenya, mentre un tè da colazione irlandese contiene tradizionalmente principalmente tè Assam.
• Un infuso di tè irlandese per la colazione produce un gusto maltato.
Nonostante la differenza tra i due tè, non esiste uno standard o un'autorità rigida che stabilisca quale tipo di tè dovrebbe costituire o comporre una miscela di tè per la colazione. Pertanto, sebbene esista una definizione generale di miscela di tè per la colazione inglese o irlandese, i tipi di tè inclusi in uno dei tè potrebbero variare tra i diversi produttori di tè. Ad esempio, alcuni produttori di tè tendono ad aggiungere tè di Ceylon e kenioti nella loro miscela di tè irlandese per la colazione.
