Differenza chiave: isotonico vs ipertonico
È importante comprendere il concetto di tonicità prima di analizzare la differenza tra isotonico e ipertonico. Pertanto, descriviamo prima brevemente il concetto di tonicità e la sua importanza. La tonicità è la varianza della concentrazione in acqua di due soluzioni divisa da una membrana semipermeabile. Può anche essere spiegato come la concentrazione relativa dell'acqua delle soluzioni che decidono la direzione e la quantità di diffusione dell'acqua fino a quando non raggiunge concentrazioni uguali su entrambi i lati della membrana. Identificando la tonicità delle soluzioni, possiamo determinare in quale direzione l'acqua si diffonderà. Questo fenomeno è comunemente usato per illustrare la risposta di cellule immerse in una soluzione esterna. Ci sono tre classificazioni di tonicità che una soluzione può avere rispetto a un'altra: sono ipertoniche, ipotoniche e isotoniche. Il differenza fondamentale tra isotonico e ipertonico è quello la soluzione ipertonica contiene più solvente del soluto mentre il soluto e il solvente sono equamente distribuiti nella soluzione isotonica. Tuttavia, memorizzare la definizione di soluzioni ipertoniche e isotoniche non è essenziale se possiamo comprendere la differenza tra soluzioni isotoniche e ipertoniche.
Cos'è l'ipertono?
Hyper è un'altra parola per sopra o eccessivo. Le soluzioni ipertoniche avranno una concentrazione di soluto (glucosio o sale) maggiore rispetto alla cellula. I soluti sono gli elementi che si dissolvono in un solvente, formando così una soluzione. In una soluzione ipertonica, la concentrazione di soluti è maggiore all'esterno della cellula che al suo interno. Quando una cellula è immersa in una soluzione ipertonica ci sarà uno spostamento osmotico e le molecole d'acqua fluiranno fuori dalla cellula per bilanciare la concentrazione dei soluti e ci sarà un restringimento delle dimensioni della cellula.
Cos'è l'isotonico?
Iso è un'altra parola per uguale e tonico è per la tonicità della soluzione. Le soluzioni isotoniche avranno una concentrazione di soluto simile a quella della soluzione a cui vengono confrontate. In una soluzione isotonica, la concentrazione di soluti è la stessa sia all'interno che all'esterno della cellula creando un equilibrio all'interno dell'ambiente dell'organizzazione cellulare. Quando una cellula è immersa in una soluzione isotonica, non ci sarà uno spostamento osmotico e le molecole d'acqua si diffonderanno attraverso la membrana cellulare in entrambe le direzioni per bilanciare la concentrazione dei soluti. Questo processo non creerà gonfiore o restringimento della cellula.
Qual è la differenza tra isotonico e ipertonico?
Le differenze tra ipertonico e isotonico possono essere classificate nelle seguenti categorie.
Definizione di isotonico e ipertonico
Ipertonico: "iper" è noto come sopra o eccessivo + "tonico" è noto come qualcosa sulla falsariga di una soluzione. Pertanto, l'ipertono suggerisce una maggiore tonicità della soluzione.
Isotonico: "iso" è noto come stesso + "tonico" è noto come qualcosa sulla falsariga di una soluzione. Pertanto, isotonic suggerisce una tonicità simile della soluzione.
Caratteristiche di isotonico e ipertonico
Concentrazione di soluto e soluzione
Ipertonico: la soluzione contiene più solvente del soluto.
Isotonico: soluto e solvente nella soluzione sono distribuiti in modo uguale.
Esempi
Ipertonica: Acqua purificata, perché nell'acqua purificata non viene disciolto / meno soluto e la sua concentrazione è molto bassa rispetto all'ambiente cellulare.
Isotonico: la soluzione salina è un isotonico al plasma sanguigno umano
Risposta delle cellule in soluzione ipertonica e isotonica (Vedi figura 1)
Ipertonico: quando una cellula biologica si trova in un ambiente ipertonico, l'acqua scorre attraverso la membrana cellulare fuori dalla cellula, al fine di bilanciare la concentrazione di soluti sia nella cellula che nell'ambiente intorno alla cellula. Di conseguenza, la cellula si restringerà quando l'acqua lascia la cellula per ridurre la maggiore concentrazione di soluto nell'ambiente esterno.
Isotonico: quando una cellula è in una soluzione isotonica, non creerà gonfiore o restringimento della cellula.
Gradiente di concentrazione dell'acqua
Ipertonico: il gradiente di concentrazione dell'acqua può essere osservato dall'interno della cellula alla soluzione ipertonica
Isotonico: il gradiente di concentrazione dell'acqua non esiste
Gradiente di concentrazione del soluto
Ipertonico: il gradiente di concentrazione del soluto è visto dalla soluzione ipertonica all'interno della cellula
Isotonico: il gradiente di concentrazione del soluto non esiste.
Spostamento osmotico
Ipertonico: esiste il cambiamento osmotico.
Isotonico: lo spostamento osmotico non esiste
Movimento dell'acqua
Ipertonico: le molecole d'acqua si muovono o si diffondono rapidamente dall'interno della cellula verso le direzioni della soluzione esterna, e quindi la cellula perderà acqua.
Isotonico: le molecole d'acqua si muovono o si diffondono in entrambe le direzioni e la velocità di diffusione dell'acqua è simile in ogni direzione. Così la cellula otterrà o perderà acqua.
Bevande sportive
Isotonico: una bevanda isotonica comprende concentrazioni simili di sale, carboidrati zuccherini ed elettroliti come nel corpo umano. La bevanda sportiva isotonica è spesso preferita come soluzione di reidratazione orale. Di solito contiene 4-8 g di carboidrati per 100 ml.
Ipertonico: la bevanda ipertonica comprende concentrazioni più elevate di sale, carboidrati zuccherini ed elettroliti come nel corpo umano. Di solito contiene circa 8 g di carboidrati per 100 ml. Una soluzione ipertonica viene utilizzata anche in osmoterapia per gestire l'emorragia cerebrale. Le bevande sportive ipertoniche sono ideali per chi necessita di livelli energetici molto elevati.
In conclusione, ci sono tre forme di soluzioni basate sulla concentrazione dei soluti e sono isotoniche, ipotoniche e ipertoniche. La concentrazione di soluti è la stessa sia all'interno che all'esterno della cellula in una soluzione isotonica. La concentrazione di soluti è maggiore all'interno della cellula rispetto all'ambiente esterno in una soluzione ipotonica mentre la soluzione ipertonica è quella in cui la concentrazione di soluti è maggiore all'esterno dell'ambiente che all'interno della cellula.
