Differenza chiave - Coliformi vs coliformi fecali
È diventato un fattore essenziale per garantire la qualità dell'acqua potabile nel mondo moderno. Il test per tutti gli organismi patogeni nell'acqua è costoso e richiede tempo. L'approccio migliore per confermare la sicurezza dell'acqua per il consumo è il test per i coliformi. Il coliforme è un batterio gram-negativo che non forma spore con una tipica forma a bastoncino. Esistono tre sottocategorie principali di coliformi e il coliforme fecale è una di queste. La differenza fondamentale tra coliformi e coliformi fecali è che i coliformi fecali crescono a temperature più elevate e sono associati solo alla materia fecale degli animali a sangue caldo.
CONTENUTI
1. Panoramica e differenza chiave
2. Come vengono identificati i coliformi
2. Cosa sono i coliformi
3. Cosa sono i coliformi fecali
4. Somiglianze tra coliformi e coliformi fecali
5. Confronto affiancato - Coliformi vs coliformi fecali in forma tabulare
6. Riepilogo
Come vengono identificati i coliformi?
I coliformi sono utilizzati come parametro nei test di qualità dell'acqua durante l'assicurazione sanitaria dell'acqua potabile e di altri prodotti alimentari correlati. La piastra di agar blu eosina metilene viene utilizzata per distinguere tra diversi tipi di batteri coliformi. La piastra inibisce i batteri gram positivi e produrrà un cambiamento di colore nei batteri gram negativi. La produzione di colore si basa sulla capacità dei batteri gram negativi di fermentare il lattosio. Gli organismi che fermentano fortemente il lattosio appariranno di colore blu scuro o viola. I coliformi fecali come Escherichia coli appaiono in colonie di colore scuro con una morbida lucentezza di verde metallico sulla superficie. Altri coliformi appariranno in spesse colonie viscide e non fermentanti appariranno incolori.
Cosa sono i coliformi?
I coliformi sono batteri gram negativi a forma di bastoncello, che non formano spore. Possono essere mobili o non mobili e hanno la capacità di fermentare il lattosio quando incubati a una temperatura compresa tra 35 ° C e 37 ° C. I coliformi sono presenti in molti ambienti diversi come il suolo, la vegetazione, gli habitat acquatici e la materia fecale di tutti animali a sangue caldo, compresi gli esseri umani. Sono utilizzati come indicatori per determinare la qualità sanitaria dell'acqua e dei prodotti alimentari. Tuttavia, la loro presenza nell'acqua potabile indica i potenziali rischi di organismi patogeni presenti nei sistemi idrici. I coliformi sono di tre categorie. Ogni categoria ha il proprio livello di rischio ed è un indicatore della qualità dell'acqua potabile.
- Coliformi totali
- Coliformi fecali (sottogruppo di coliformi totali)
- Escherichia coli (sottogruppo di coliformi fecali)
I coliformi totali sono generalmente considerati innocui. Se l'acqua viene testata e vengono rilevati i coliformi totali, viene considerata una fonte ambientale innocua e la contaminazione dei coliformi fecali è improbabile.
Cosa sono i coliformi fecali?
I coliformi fecali sono un sottogruppo di batteri coliformi totali. I coliformi fecali sono un gruppo di batteri associati alla materia fecale di organismi a sangue caldo. Risiedono nell'intestino di organismi a sangue caldo e vengono trasmessi all'ambiente attraverso gli escrementi fecali. Se confrontati con altri coliformi, i coliformi fecali hanno la capacità di crescere a temperature elevate e quando sono incubati a 44 ° C, hanno la capacità di fermentare il lattosio mentre producono diverse altre forme gassose. I coliformi fecali sono utilizzati principalmente nella garanzia della qualità sanitaria dell'acqua potabile. Se presente, si dice che l'acqua sia contaminata da materia fecale e indichi un potenziale rischio per le persone che consumano quest'acqua.
Figura 02: E. coli coliforme fecale.
Escherichia Coli è un sottogruppo del gruppo coliforme fecale ed è un membro comune. La presenza di coliformi fecali in un campione d'acqua indica una probabile contaminazione fecale e questo colpisce l'uomo rispetto a qualsiasi altro organismo acquatico. Non tutte le forme di Escherichia coli sono patogene. I coliformi fecali, in particolare le forme virulente di Escherichia coli (O157: H7) hanno la capacità di causare molte malattie letali come la gastroenterite.
Quali sono le somiglianze tra coliformi e coliformi fecali?
- Sia i coliformi che i coliformi fecali sono indicatori di contaminazione dell'acqua e utilizzati come parametro nelle procedure di garanzia della qualità sanitaria.
- Sono batteri gram negativi che non formano spore con una tipica forma a bastoncino.
- Entrambi i gruppi sono presenti negli habitat acquatici, nel suolo e nella vegetazione.
- Entrambi i tipi fermentano il lattosio.
Qual è la differenza tra coliformi e coliformi fecali?
Articolo diff. Al centro prima della tabella
Coliformi vs coliformi fecali |
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| I coliformi hanno tre suddivisioni principali: coliformi totali, coliformi fecali ed Escherichia coli. | I coliformi fecali appartengono alla sottocategoria dei coliformi totali. |
| Patogenicità | |
| Sono innocui. | Hanno la capacità di causare molte malattie letali. |
| Fermentazione del lattosio | |
| I coliformi fermentano il lattosio a una temperatura compresa tra 35 ° C e 37 ° C. | La fermentazione del lattosio viene eseguita quando incubato a una temperatura di 44 ° C. |
| Tolleranza alla temperatura | |
| Sopravvivono a temperature relativamente più basse di quelle dei coliformi fecali. | Questi hanno la capacità di crescere a temperature elevate. |
| Test su piastra di agar blu di metilene eosina | |
| Appaiono in colonie spesse e viscide. | Appaiono in colonie di colore scuro con una morbida lucentezza di verde metallico sulla superficie. |
Riepilogo: coliformi vs coliformi fecali
I coliformi sono un gruppo di batteri presenti in ambienti diversi. La loro presenza nei sistemi idrici è considerata un livello di contaminazione. Esistono tre diversi tipi di coliformi. La presenza di coliformi totali nell'acqua è considerata meno dannosa, ma la presenza di coliformi fecali incluso Escherichia coli è considerata un livello di contaminazione fecale, che porta a diverse condizioni di malattia letale. Questa è la differenza tra coliformi e coliformi fecali. I test per i coliformi vengono condotti per garantire la qualità sanitaria dell'acqua potabile.
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