Video: Differenza Tra Acido Lattico E Fermentazione Alcolica
2024 Autore: Mildred Bawerman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:39
La differenza fondamentale tra acido lattico e fermentazione alcolica dipende dai prodotti finali di ogni processo. La fermentazione dell'acido lattico produce acido lattico come prodotto finale, mentre la fermentazione alcolica produce alcol e anidride carbonica come prodotti finali.
La respirazione è un'attività fisiologica essenziale di tutti gli organismi viventi dalla quale ottengono energia per tutte le attività metaboliche del proprio corpo. La caratteristica saliente della respirazione è lo scambio di gas tra il corpo e l'ambiente. È evidente nella respirazione o nella respirazione esterna. In realtà, lo scambio fondamentale avviene nelle cellule degli organismi aerobici, ed è il processo chiamato respirazione cellulare. Tuttavia, alcuni organismi non hanno bisogno di ossigeno per la respirazione. Sono gli organismi anaerobici come alcuni microrganismi (specie Clostridium) e vermi parassiti (Ascaris), ecc. Eseguono quindi la respirazione anaerobica per produrre energia. Esistono due tipi fondamentali di respirazione anaerobica, vale a dire la fermentazione dell'acido lattico e la fermentazione alcolica. Rispetto alla respirazione aerobica,entrambi questi processi anaerobici producono una bassa quantità di ATP da una molecola di glucosio. Pertanto, sono processi meno efficienti.
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