Dissoluzione vs disintegrazione
Le sostanze sono tenute insieme da interazioni intra-molecolari e intermolecolari. Queste forze hanno punti di forza variabili. Dissoluzione e disintegrazione sono due processi in cui queste interazioni molecolari possono essere disturbate e talvolta si formano nuove interazioni.
Scioglimento
La dissoluzione è il processo di dissoluzione di una sostanza in un solvente. Questa sostanza può essere in fase solida, gassosa o liquida. Il risultato della dissoluzione è un solvente. I componenti di una soluzione sono principalmente di due tipi, i soluti e il solvente. Il solvente dissolve i soluti e forma una soluzione uniforme. Quindi, normalmente la quantità di solvente è superiore alla quantità di soluto. Quando si dissolve, il soluto viene scomposto a livello molecolare, atomico o ionico e quelle specie si disperdono nel solvente. Tutte le particelle in una soluzione hanno le dimensioni di una molecola o di uno ione, quindi non possono essere osservate ad occhio nudo. Le soluzioni possono avere un colore se il solvente oi soluti possono assorbire la luce visibile. Tuttavia, le soluzioni sono generalmente trasparenti. I solventi possono essere allo stato liquido, gassoso o solido. I solventi più comuni sono liquidi. Tra i liquidi,l'acqua è considerata un solvente universale, perché può sciogliere molte sostanze rispetto a qualsiasi altro solvente. Il gas, il solido o qualsiasi altro soluto liquido possono essere sciolti in solventi liquidi. Nei solventi gassosi possono essere sciolti solo i soluti gassosi. C'è un limite alla quantità di soluti che può essere aggiunta a una certa quantità di solvente.
Affinché la dissoluzione avvenga, il soluto e le sostanze solventi devono essere compatibili. Lo diciamo come "il simile dissolve il simile". Questo significa; se un composto deve essere solubile in un mezzo, quel mezzo dovrebbe essere come il soluto. Ad esempio, i soluti polari si dissolvono in un mezzo polare ma non in un mezzo non polare e viceversa. La velocità di dissoluzione e la quantità di soluti che possono essere sciolti sono regolati dalla solubilità. La costante di solubilità dà l'idea di quanto solido può essere sciolto e va alla fase di soluzione in equilibrio. La dissoluzione è un processo cinetico e, affinché una sostanza si dissolva, l'energia libera complessiva dovrebbe essere negativa. La velocità di dissoluzione dipende anche da vari altri fattori. Ad esempio, mescolare, agitare, riscaldare, raffreddare sono alcuni dei modi in cui possiamo aumentare o diminuire la velocità di dissoluzione. Alcune sostanze si dissolvono facilmente mentre alcune sostanze no. Ad esempio, i composti ionici si dissolvono molto rapidamente in acqua, mentre l'amido è estremamente solubile.
La dissoluzione è molto importante per mantenere l'equilibrio nella natura. Usiamo i principi di dissoluzione per controllare la qualità delle sostanze, nell'industria farmaceutica.
Disintegrazione
Disintegrazione significa scomporre in piccoli frammenti, molecole o particelle. In chimica, i composti si disintegrano durante le reazioni. Oppure possono essere disintegrati quando si dissolvono. Il decadimento radioattivo è un'altra forma di disintegrazione in cui gli elementi radioattivi subiscono una catena di reazioni di decadimento e alla fine vengono convertiti in un altro componente.
Qual è la differenza tra Dissolution e Disintegration? • La dissoluzione è il processo di dissoluzione di una sostanza in un solvente. Disintegrazione significa scomporre in piccoli frammenti, molecole o particelle. • Poiché il soluto si scompone in particelle più piccole (non tutte le istanze) durante la dissoluzione, anche la dissoluzione è un processo di disintegrazione. |