La differenza fondamentale tra assorbimento e adsorbimento è che nell'assorbimento, una sostanza (materia o energia) prende un'altra sostanza in quella sostanza mentre nell'adsorbimento avvengono solo le interazioni a livello superficiale.
L'assorbimento è il processo in cui una sostanza prende o trattiene un'altra sostanza. Questo può essere un fenomeno chimico poiché i legami chimici implicano l'assunzione e il trattenimento di due sostanze. L'assorbimento è vantaggioso in alcune occasioni, ma a volte è anche svantaggioso. Ad esempio, l'assorbimento può ridurre la contaminazione dell'acqua a livello del suolo. Quando aggiungiamo contaminanti al suolo, questi sono attratti dal suolo; quindi, il loro movimento verso gli strati di terreno sotterraneo rallenta. Alla fine, ciò comporterà una bassa contaminazione. Poiché le reazioni di assorbimento si verificano rapidamente, richiede meno tempo. L'assorbimento può essere di due tipi, assorbimento e adsorbimento.