Aragosta vs gamberi
Gli amanti del pesce di tutto il mondo non possono resistere a se stessi quando si tratta di aragoste e gamberi, entrambi dal sapore divino. Nonostante tale popolarità in tutte le parti del mondo, in particolare nei paesi senza sbocco sul mare dove sono considerati prelibatezze, molti rimangono confusi tra le due creature marine e, a causa delle loro caratteristiche fisiche quasi simili, la stragrande maggioranza dei mangiatori di frutti di mare non può dire la differenza tra un aragosta e gambero di fiume. Questo articolo tenta di chiarire le differenze tra aragosta e gamberi.
Sia le aragoste che i gamberi hanno un guscio esterno duro e un corpo diviso in parti. Entrambi hanno 4 paia di zampe, tenaglie, artigli, antenne e una lunga coda. Anche la struttura dell'occhio è la stessa essendo composta. Chi non ha mai visto un gambero di fiume probabilmente lo chiamerà aragosta. Tuttavia, ci sono alcune differenze che permetteranno anche a un principiante di capire rapidamente se gli viene servito un gambero o un'aragosta.
La prima differenza sta nelle dimensioni. I gamberi, anche da adulti, non crescono più di 6 pollici e si trovano nelle taglie 2-6 pollici. D'altra parte, le aragoste sono normalmente lunghe 8 pollici e ci sono aragoste che crescono più di 8 pollici se non vengono catturate. Quindi, se la ricetta che ti è stata data contiene una creatura lunga 2-3 pollici, puoi subito concludere che è un gambero e non un'aragosta, anche se potrebbe essere possibile che tu abbia una piccola aragosta che non era adulta quando catturata.
Un'altra differenza che non hai alcuna possibilità di sapere quando sei in un ristorante è il luogo in cui le 2 creature si trovano normalmente in mare. Mentre le aragoste si trovano negli oceani, è comune catturare gamberi anche in laghi e torrenti. Questi gamberi vivono sul fondo di laghi e ruscelli d'acqua dolce, sotto le rocce e le acque fangose e di notte si nutrono di insetti, vermi, molluschi e materia organica. Usano gli artigli per catturare la preda e schiacciarla in piccoli pezzi prima di consumarla. Una differenza interessante che non molte persone conoscono delle aragoste è che nuotano in avanti mentre i gamberi nuotano lateralmente.
Qual è la differenza tra Lobster e Crayfish?
• Sia le aragoste che i gamberi sono creature crostacee con guscio esterno duro. Hanno una struttura corporea simile, stesso paio di zampe antenne, tenaglie ecc.
• I gamberi in generale sono di dimensioni più piccole (2-6 pollici) rispetto alle aragoste (8 pollici).
• I gamberi si trovano nei laghi, nei ruscelli e nei fiumi, mentre le aragoste si trovano negli oceani.
