La differenza fondamentale tra il salgemma e il cloruro di calcio è che come agenti antigelo, il cloruro di calcio è altamente efficace a temperature inferiori rispetto all'efficacia del salgemma alla stessa bassa temperatura.
Sia il salgemma che il cloruro di calcio sono importanti principalmente come agenti antigelo. Tuttavia, la loro efficacia dipende dalla temperatura alla quale lo usiamo come agente antigelo. Il cloruro di calcio può impedire la formazione di ghiaccio dall'acqua a temperature molto basse, intorno a -52 ° C. Ma il salgemma funziona meglio intorno a 0 ° C.
