La differenza fondamentale tra pepsina e renina è quella la pepsina, che è uno dei principali enzimi digestivi, è una proteasi secreta dallo stomaco mentre la renina è un enzima e anche un ormone prodotto dalle cellule iuxtaglomerulari del rene.
Le proteasi sono enzimi che idrolizzano i legami peptidici e scompongono le proteine in peptidi o amminoacidi. La pepsina è una proteasi presente nel succo gastrico. È uno dei principali enzimi digestivi che scompongono i cibi proteici in peptidi e amminoacidi. Al contrario, la renina è un enzima e una proteasi aspartica. È l'enzima di iniziativa del sistema renina-angiotensina. La renina funziona come un ormone e aiuta a controllare la pressione sanguigna.
