La differenza fondamentale tra sali solubili e insolubili è che i sali solubili possono dissolversi in acqua a temperatura ambiente, mentre i sali insolubili non possono dissolversi in acqua a temperatura ambiente.
Un sale è qualsiasi composto formato dalla reazione tra un acido e una base. Pertanto, un sale contiene essenzialmente un anione (proviene dall'acido) e un catione (proviene dalla base). Possiamo dividere i composti salini in due tipi a seconda della loro solubilità in acqua a temperatura ambiente. Sono sali solubili e insolubili. La solubilità dei sali dipende dai tipi di interazioni che possono avere con le molecole d'acqua.
