Il differenza fondamentale tra ferro chelato e ferro delicato è quello il ferro chelato contiene atomi di ferro che sono legati a ioni non metallici, mentre il ferro delicato contiene che non sono legati a ioni non metallici.
Il ferro è un elemento chimico con numero atomico 26 e simbolo chimico Fe. Questo elemento chimico è essenziale per il nostro corpo in quanto è fondamentale per la produzione di sangue e bassi livelli di ferro nel sangue possono causare effetti dannosi. L'emoglobina nel sangue contiene atomi di ferro sotto forma di gruppi eme. Pertanto, dobbiamo assumere una quantità sufficiente di ferro nel nostro corpo, attraverso il cibo che consumiamo o come integratore di ferro. Esistono diversi tipi di integratori di ferro. Alcuni di questi integratori contengono ferro in una forma chelata mentre altri integratori contengono ferro delicato che non è chelato. La chelazione significa nascondere un componente legandosi con altri atomi o ioni.
