Diffusione vs Osmosi
La diffusione e l'osmosi sono processi fisici che sono spesso confusi l'uno con l'altro e le persone hanno difficoltà a distinguere tra i due. Questi sono processi che si trovano in natura e sono correlati al movimento di atomi e molecole da aree di maggiore concentrazione ad aree di minore concentrazione. Questi sono concetti che vengono normalmente insegnati in fisica, chimica e anche biologia e hanno un grande significato nella scienza. Tutti i processi in natura sono spiegati sulla base del movimento di atomi e molecole e questi due concetti riassumono magnificamente tutti questi processi a livello microscopico.
Detto questo, sia la diffusione che l'osmosi implicano il movimento delle molecole, come si confrontano tra loro e quali sono le differenze di base tra i due concetti. Mentre la diffusione implica il movimento di qualsiasi sostanza chimica da un luogo a un altro, l'osmosi comporta il movimento della sola acqua attraverso una membrana permeabile. Ciò rende chiaro che è solo l'acqua che può subire l'osmosi. Come tale si può dire che l'osmosi è un tipo speciale di diffusione. Un esempio pratico di osmosi è quando abbiamo sete dopo aver mangiato qualcosa di salato poiché questo sale attinge l'acqua dalle cellule del corpo.
La diffusione avviene senza una membrana mentre l'osmosi avviene solo attraverso una membrana semipermeabile.
Nel caso della diffusione le molecole possono fluire in qualsiasi direzione, mentre nell'osmosi il flusso delle molecole è in una sola direzione.
La diffusione come processo non è limitata ai liquidi e persino ai gas diffusi. Un buon esempio di diffusione gassosa è lo spray ambientale che si sente nell'altro angolo della stanza. L'osmosi può avvenire solo in soluzioni di natura acquosa.
L'osmosi è di natura più lenta mentre la diffusione avviene a una velocità maggiore.
La diffusione avviene sia su brevi che su lunghe distanze, mentre l'osmosi può avvenire solo su brevi distanze.
La diffusione non dipende dall'acqua per il flusso delle molecole, mentre l'osmosi avviene solo nell'acqua.
Una somiglianza tra osmosi e diffusione è che sono entrambe di natura passiva e non è richiesta alcuna forza esterna per il flusso delle molecole da un luogo all'altro. Sia la diffusione che l'osmosi giocano un ruolo importante negli organismi viventi per raggiungere uno stato di equilibrio all'interno. Nel caso delle piante, l'osmosi è necessaria affinché le membrane cellulari assorbano acqua e altri liquidi, mentre la diffusione consente il passaggio di acqua, ossigeno e anidride carbonica. Nel caso degli animali (compreso l'uomo), l'osmosi è più importante in quanto consente la distribuzione di nutrienti e il rilascio di prodotti di scarto.
Mentre la diffusione avviene attraverso solidi, liquidi e gas, l'osmosi avviene solo nell'acqua. L'osmosi è un tipo speciale di diffusione La diffusione può avvenire su tutte le distanze, mentre l'osmosi avviene attraverso la membrana permeabile a breve distanza. |