Birra vs liquore al malto
Ci sono milioni di amanti della birra in tutto il paese che traggono molto relax e piacere dal gusto piccante e da una piccola gradazione alcolica. Esistono diversi tipi di birre o bevande simili alla birra vendute in tutto il mondo di cui il liquore di malto è piuttosto popolare. Sia la birra che il liquore al malto sembrano abbastanza simili e non c'è quasi nessuna differenza notata da un bevitore occasionale. Tuttavia, le due bevande alcoliche non sono identiche e ci sono sottili differenze che verranno evidenziate in questo articolo.
birra
La birra è una bevanda alcolica molto popolare consumata in grandi quantità da persone in tutto il paese. In effetti, sembra essere la terza bevanda più popolare dopo l'acqua e il caffè / tè. È una bevanda che viene preparata dalla fermentazione dell'orzo attraverso il lievito. Gli ingredienti principali della birra sono l'orzo, il lievito, il luppolo e l'acqua. La birra è una bevanda nota agli antichi Sumeri ed è una bevanda alcolica che viene prodotta continuamente da allora. Il processo di produzione della birra si chiama brewing e il luogo dedicato a questo processo è chiamato birrificio. L'orzo maltato viene prima trasformato in zuccheri e poi fermentato utilizzando il lievito con luppolo utilizzato per aromatizzare il prodotto.
Liquore di malto
Il liquore al malto è un tipo di birra prodotta con alcol in volume del 5-8,5%. La maggior parte degli ingredienti per fare il liquore al malto sono gli stessi usati nella produzione di birre, anche se ci sono alcuni additivi che rendono il gusto un po 'più dolce della birra. Questi ingredienti sono zucchero, mais e talvolta riso. Questi sono gli ingredienti responsabili dell'aumento del contenuto alcolico del liquore al malto.
Qual è la differenza tra birra e liquore al malto?
• Sia la birra che il liquore di malto vengono fermentati usando il lievito, sebbene vi siano differenze nei tipi di lieviti utilizzati a tale scopo.
• La birra ha una gradazione alcolica inferiore rispetto alla birra al malto (meno del 5% rispetto al 5-8,5% del liquore al malto).
• Il liquore di malto è a bassa fermentazione che intrappola gli zuccheri all'interno del prodotto. D'altra parte, le birre sono per lo più ad alta fermentazione, perdendo così il contenuto di zucchero. Questa differenza rende le birre piccanti e meno dolci del liquore al malto.
• Le birre sono disponibili in confezioni da 12 once mentre il liquore al malto è disponibile in bottiglie da 40 once.
• Il liquore al malto è più economico della birra ed è considerato di qualità inferiore da molti amanti della birra.
• Il liquore al malto è un termine utilizzato per un certo tipo di birra nei paesi nordamericani.
• I processi di produzione del liquore al malto e della birra sono leggermente diversi.
