Video: Differenza Tra Pickle E Gherkin
2024 Autore: Mildred Bawerman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:39
Pickle vs Gherkin
La maggior parte di noi è consapevole dei sottaceti che mangiamo insieme al cibo per rendere il cibo un po 'più interessante e gustoso. In realtà è un'arte di preservare il cibo facendo una soluzione di acqua e sale e consentendo la fermentazione degli alimenti in soluzione acida. Il decapaggio è in corso da secoli in tutte le culture con leggere variazioni nella procedura e negli alimenti così conservati. C'è un altro termine cetriolino che confonde molti poiché si tratta di cetrioli sottaceto che vengono mangiati principalmente in Europa. Questo articolo cerca di chiarire le differenze tra cetriolino e sottaceto per tutti i lettori.
Salamoia
Pickle è una parola generica che viene utilizzata per gli alimenti che sono stati conservati in una salamoia, per consentire la sua fermentazione dopo l'aggiunta di acido o aceto. Pickle è anche la parola usata per riferirsi ai cetrioli sottaceto negli Stati Uniti, in Canada e in Australia. Nei paesi del sud-est asiatico come l'India, il Pakistan, il Bangladesh e persino altri paesi asiatici come la Cina e il Giappone, c'è stata una lunga tradizione nella produzione di condimenti che vengono mangiati insieme al piatto principale, per rendere il cibo più gustoso. Questi sottaceti sono, tuttavia, fatti in una base di olio e possono conservare alimenti come amla (uva spina), mango acerbo, zenzero, aglio, cipolla, carota, peperoncino, tamarindo, cavolfiore, zucca amara per mesi all'interno di barattoli di vetro. La base oleosa in cui vengono preparati questi sottaceti contiene molti altri ingredienti come sale e spezie.
Tuttavia, in Nord America e Australia, il sottaceto è solitamente riservato al cetriolo sottaceto. Esistono diversi tipi di sottaceti come il cetriolino, il cornichon (cetriolo sottaceto francese) e altri ancora.
Cetriolino
Il cetriolino è un cetriolo sottaceto e così chiamato in tutta Europa, in particolare nel Regno Unito. Sono anche chiamati sottaceti all'aneto perché piccoli cetrioli (1-3 pollici di dimensione) sono conservati in salamoia mescolata con erbe come l'aneto. La dimensione del cetriolo è importante in quanto Gherkin contiene solo piccoli cetrioli, altrimenti si possono trovare fino a 20 pollici di cetrioli che vengono usati come insalata. In effetti, la piccola varietà di cetrioli è essa stessa denominata Gherkin in alcune zone. Una varietà che viene utilizzata principalmente per fare sottaceti si chiama Kirby. Il cetriolino si mangia con i panini. È una piccola varietà di cetriolo che viene raccolta presto per essere trasformata in un sottaceto.
Qual'è la differenza tra Pickle e Gherkin?
• Sebbene un sottaceto possa essere preparato con una grande varietà di alimenti, negli Stati Uniti, in Canada e in Australia, è una parola usata per riferirsi ai cetrioli sottaceto.
• Gherkin è un termine utilizzato per il cetriolo sottaceto nel Regno Unito e nel resto d'Europa.
• Quindi, ciò che è sottaceto per i nordamericani è in qualche modo simile a ciò che è Gherkin per le persone nel Regno Unito.
• Tuttavia, il cetriolino è fatto con cetrioli molto piccoli (1-3 pollici di dimensione).
• Sia il cetriolino che il sottaceto vengono mangiati con i panini, per renderli più gustosi.
• Il cetriolino è più piccolo e croccante del sottaceto.
• Il cetriolino è un tipo di sottaceto e ci sono molte più varietà di sottaceti come il cornichon.
• Ci sono alcuni che trattano Gherkin come un sottaceto.
Raccomandato:
Differenza Tra EMF E Potenziale Differenza
EMF vs Potential Difference (forza elettromotrice) sono usati per descrivere due diversi parametri tra due punti. Il termine "differenza di potenziale" è un ge
Differenza Tra Differenza Di Fase E Differenza Di Percorso
Differenza di fase vs Differenza di percorso La differenza di fase e la differenza di percorso sono due concetti molto importanti in ottica. Questi fenomeni sono visti su problemi di
Differenza Tra Potenziale Differenza E Tensione
Differenza potenziale rispetto alla tensione Differenza potenziale e tensione sono due termini utilizzati in ingegneria per descrivere una differenza del potenziale in due punti
Differenza Tra Equazione Della Differenza E Equazione Differenziale
Difference Equation vs Differential Equation Un fenomeno naturale può essere descritto matematicamente dalle funzioni di un certo numero di variabili indipendenti e dal par
Differenza Tra La Differenza Chiave Tra Minerali Metallici E Non Metallici
Differenza chiave - Minerali metallici e non metallici Un minerale è un costituente solido e inorganico presente in natura con una formula chimica definita e