Caffeina nel tè rispetto al caffè
La caffeina è una sostanza naturale che si trova nelle foglie e nei semi di alcune piante e funziona per fornire protezione contro parassiti e insetti che cercano di mangiare queste piante. In questa veste, funziona come un pesticida naturale. Tuttavia, c'è un altro uso della caffeina, e questo è uno stimolante. Gli esseri umani consumano questo alcaloide da centinaia di anni sotto forma di tè e caffè, le bevande che contengono caffeina in quantità variabili. Ci sono molti che pensano che sia il caffè a contenere caffeina e il tè è innocuo a questo proposito. Tuttavia, la caffeina si trova anche nelle foglie di tè. Questo articolo cerca di scoprire le differenze tra gli effetti della caffeina nel tè rispetto alla caffeina nel caffè.
Caffeina nel tè
Per milioni di persone in tutto il mondo, il tè sembra essere una bevanda sveglia di cui non possono fare a meno la mattina presto. Ci sono molti che prenderebbero 2-3 tazze di tè al mattino stesso per ottenere l'energia per lavorare durante il giorno. Queste persone consumano il tè frequentemente durante il giorno per rimanere cariche e completamente sveglie. C'è una grande variazione nella quantità di caffeina in diversi tè, e in generale una tazza di tè da 8 once può fornire 15-57 mg di caffeina a una persona. La caffeina nel tè fornisce energia a lungo che aumenta gradualmente e non si schianta all'improvviso ma ritorna ai livelli normali in modo graduale. I tannini ci sono anche, oltre alla caffeina, nel tè e quando viene preparato il tè, la caffeina si lega ai tannini e il nostro corpo deve rompere questi legami in modo graduale per avere gli effetti della caffeina.
Caffeina nel caffè
Per la maggior parte delle persone in tutto il mondo, non c'è niente di meglio di una tazza di caffè caldo come prima cosa al mattino per alzarsi e rinfrescarsi. Il caffè contiene caffeina che stimola il nostro cuore e il sistema nervoso centrale e aumenta anche la nostra pressione sanguigna per un breve periodo rendendoci completamente svegli. Il contenuto di caffeina in una tazza di caffè è molto alto e, a seconda del tipo di caffè che usi, potresti avere 80-135 mg di caffeina per ogni tazza di caffè. La caffeina nel caffè stimola rapidamente una persona, ma quella alta che si sente dopo una tazza di caffè non rimane per molto tempo, e anche lui scende a livelli normali con un tonfo in breve tempo. Questo perché non vi è alcun ostacolo all'assorbimento del caffè da parte del nostro corpo e quindi l'effetto picco della caffeina nel caffè.
Qual è la differenza tra caffeina nel tè e caffè?
• Sebbene ci siano differenze nella preparazione, così come nei tipi di tè e caffè, in generale una tazza di caffè contiene più caffeina di una tazza di tè.
• Una tazza di tè da 8 once fornisce 15-57 mg di caffeina mentre una tazza di caffè fornisce 80-135 mg di caffeina.
La caffeina nel tè si lega ai tannini e il nostro corpo deve romperlo per sentirsi alto di caffeina. Questo è il motivo per cui il caffè fornisce uno sballo molto più veloce del tè. Tuttavia, questo effetto non rimane a lungo e si verifica un tonfo che porta rapidamente a livelli di energia normali. D'altra parte, con il tè, c'è un graduale aumento dell'assorbimento di caffeina e anche una graduale diminuzione dei livelli di energia.