Cucchiaio da tavola vs cucchiaino
Cucchiaino e cucchiaio sono due dei diversi tipi di cucchiai utilizzati nelle posate. Chi usa queste posate conosce molto bene la loro differenza di misura, ma sono molti quelli che rimangono confusi tra questi due cucchiai usati nelle posate. Nei libri di cucina e nei programmi di cucina, le ricette vengono descritte principalmente con l'aiuto di questi due cucchiai mentre gli ingredienti vengono misurati con essi. Oltre alla differenza di dimensioni, ci sono anche differenze relative al loro utilizzo di cui parleremo in questo articolo.
Cucchiaino
Perché un cucchiaio dovrebbe essere chiamato un cucchiaino? All'inizio del XVII secolo, il tè in Europa era molto amato, ma era molto costoso costringendo le dimensioni di una tazza da tè molto piccole. Ciò ha richiesto che la dimensione del cucchiaio da utilizzare per mescolare lo zucchero all'interno fosse anche piccola. È stato quando il tè è diventato più economico che le dimensioni delle tazze e del cucchiaino sono aumentate. Un cucchiaino è realizzato in argento o acciaio inossidabile e viene utilizzato principalmente per aggiungere zucchero al tè e per mescolare gli ingredienti nelle tazze da tè.
Un cucchiaino, abbreviato in cucchiaino, è anche un'unità di misura quando si aggiungono ingredienti in diverse ricette. Il cucchiaino è un cucchiaino che misura approssimativamente 1/8 di oncia di liquido (1/6 fl. Oz o 1/48 tazza negli Stati Uniti). Nelle misurazioni culinarie, negli Stati Uniti, è considerato equivalente a 1/3 di cucchiaio o circa 5 ml, ma in alcuni paesi come l'Australia, è considerato equivalente a 1/4 di cucchiaio.
Cucchiaio
Nelle posate, un cucchiaio è un cucchiaio grande di dimensioni molto più grandi di un cucchiaino. In effetti, negli Stati Uniti e in Canada, un cucchiaio è il cucchiaio più grande che viene utilizzato per mangiare o bere da un piatto o da una ciotola. Nel Regno Unito, un cucchiaio è noto anche come cucchiaio da portata.
Il cucchiaio, abbreviato in cucchiai o cucchiai, serve anche come misura della quantità o del volume e viene ampiamente utilizzato per aggiungere ingredienti nelle ricette. Un cucchiaio, negli Stati Uniti, è di circa 15 ml (1/2 fl oz) e contiene circa tre volte il materiale solido di un cucchiaino mentre, in alcuni paesi come l'Australia, contiene circa 20 ml di liquido e quattro volte la capacità di un cucchiaino.
Cucchiaio da tavola vs cucchiaino
• Entrambi i cucchiai sono oggetti di posate, ma il cucchiaino è molto più piccolo del cucchiaio.
• In molti paesi, un cucchiaio standard contiene tre volte il materiale di un cucchiaino.
• Il cucchiaino è usato per aggiungere lo zucchero al tè o al caffè e anche per mescolare gli ingredienti in una tazza di tè.
• Il cucchiaio è usato per mangiare o bere da una ciotola.
• Per misurazioni culinarie, negli Stati Uniti e in molti altri paesi, 1 cucchiaio = 3 cucchiaini = 14,8 ml = 1/16 di tazza degli Stati Uniti
• In Australia, cucchiaio = 4 cucchiaini
